Plancha Grill Hierro Fundido + Tabla Madera

Jim Beam

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Cocine y sirva su carne, vegetales y más favoritos con esta Plancha de hierro fundido con tabla de madera de Jim Beam. Diseñada para ir sin esfuerzo desde la parrilla, cocina o el horno, a la mesa. Excelente retención y distribución de calor. Manillas de hierro forjado curvado en ambos costados. Para uso en parrillas, superficie estufas/cocinas a leña y sobre fogata de camping.

Características

• Material: Hierro Fundido

• Medidas: 33.5 × 25 × 2.5 cm

• Incluye: Plancha de fierro y tabla de madera

• Peso total: 3 Kg.

• Uso: parrillas, superficie estufas/cocinas a leña y sobre fogata de camping.

• Mantención: Este producto se debe curar*, como todos los productos de hierro fundido. Lavar con agua tibia y nunca dejar remojando ya que esto podría oxidar el hierro fundido. 

Datos Importantes para el cuidado del Hierro Fundido:

1.- Úsalo Seguido: Mientras más lo uses, mejor funcionara y mas lo cuidaras.
2.- Límpialo después de cada uso: Lávalo con agua caliente mientras el sartén este todavía tibio (no caliente).
3.- Sécalo Inmediatamente: Pase lo que pase, no lo dejes olvidado en el lavaplatos.
4.- Cúralo a tu gusto: Puedes usar cualquier aceite vegetal, de oliva o manteca y espárcelo con toalla de papel para mantenerlo bien.

*Curado:
Es el proceso de la unión de materia grasa a la superficie de sartén. Un curado correcto le dará a tu utensilio una pátina satinada, la cual genera la propiedad antiadherente y evita el óxido.
Esparce en toda la superficie por dentro y por fuera, pone a fuego o dentro del horno durante 10 minutos aprox. Luego retira residuos del curado con papel de cocina.


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