Excelente la carne. Sería más hermoso todavía si no le sacan la palanca. Comprendo sus tradiciones, pero no lastimen al vacío 🫶🏽
Corte Criollo
Tapabarriga Premium | Paquete 3 kg aprox.
Tapabarriga Premium | Paquete 3 kg aprox.
Precio habitual
$47,970
Precio habitual
Precio de oferta
$47,970
Precio unitario
$15,990
por
kg
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
- DESPACHO EXPRESS: 45/90 min. de Lun a Dom ver comunas y horario
- DESPACHO SAME DAY: Pide antes de las 12:00 recibe hoy de Lun a Sáb toda RM
- ENVIO GRATIS: Toda RM sobre $70.000
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
- Disponible para despacho sólo en RM
- Paquete aprox. El precio final se ajusta al peso exacto
- Fresco. Envasado al vacío, sin congelar. Cadena de frío garantizada
Características
• Corte: Tapabarriga Criollo Premium
• Presentación: paquetes de 3 kg aprox.
• Raza: Angus
• Origen: Osorno, Chile
• Producción: Corte Criollo
Preparación recomendada
Cambios y devoluciones
Te ofrecemos 5 días para cambios o devoluciones, sólo en caso de falla del producto. Esto aplica a todos los productos refrigerados.
Despachos
🛵💨Express: 45/90 minutos de Lunes a Domingo.
Horario: Lun a Sáb: 10:00 a 19:30 hrs. Dom: 10:00 a 14:30 hrs. Pedidos realizados después del corte horario llegan al día siguiente entre 10:30 y 12:00 hrs.
En comunas La Reina, Las Condes, Lo Barnechea, Ñuñoa, Providencia, Vitacura. ver más
🚚 Same Day: Llega en el día comprando antes de las 12 PM en RM. Lunes a Sábado.
Medios de pago
• Webpay (Tarjetas de débito o crédito)
• Transferencia Bancaria.
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 13 reviews.
Muy buen producto como siempre, genial la posibilidad de pedir y que llegue en el día perfectamente protegido para que conserve el frío 👏👏👏 Si bien no es el vacío completo entero, pero sale como piña 💪💪💪
Según mi experiencia, con este corte en particular, entendiendose, que no es con fuego directo. El tiempo ideal de cocción, serian 2 horas. Gracias, por ese corte. Me recuerda, los asados de mi tío, cuando joven, en Los Andes. Mostroso. Felicitaciones.
Primera vez que me aventuro con este corte de carne, tardo alrededor de 3hr. Totalmente recomendado. El sabor, la textura y la calidad del producto es increíble.
Exeldente calidad y el serivicio de entrega a domicilio espectacular!!!
muy buena carne, excelente todo!!
Excelente producto, ta cual se ve en los videos del Profe. Saludos
El producto llegó dentro del día establecido, llegó súper bien embalada para que no perdiera la cadena de frío, corte espectacular rico y sabroso, nada que decir excelente producto!!
espectacular sabor, perfecto para los asados con los amigos de tiro largo, mandamo sanguchito de tapabarriga se deshacia solo ese desgraciao.
Tapabarriga Premium | 3.5 kg | Corte Criollo
Store owner replied: jajaja una maravilla! Esa es la idea de un asado perfecto, compartir con los amigos junto a una buena parrilla 🍻
Llevo varios años haciendo malos asados y la famila tolerándolos. Siempre me contaron que la clave era la carne cara. La pones sobre el fuego fuerte hecho con un buen ventilador para que no arrugue y luego vas cortando y pinchando la carne para ver qué diablos pasa adentro. Después de mil intentos logré las suelas más inolvidables de la galaxia y varias visitas al dentista, que es amigo y cobra poco... Hasta que me aburrí. Y dije: "Esto debe tener alguna ciencia detrás"... Como dijo una amiga hace muchos años, una cosa llevó a la otra y terminé viendo los videos del Profesor Klocker (lo puse con mayúscula...eeee?). Y tomé nota de las cosas que estaba haciendo mal. Necesité un rollo de papel confort... Lo tenía todo mal así que partí de 0. Parrilla nueva con termómetro, tenazas, chao pescao con los pinchos, un cañon para hacer las brasas usando la física de fluidos, guantes regalados por una cuñada iluminada y varias horas de estudio para escoger los cortes. Los asados son ahora preparados con tiempo y los cortes escogidos para ir siendo puestos secuencialmente de modo de que estén todos listos a la misma hora. Hasta el picoteo está programado con hora y tipo de carne. En 3 asados hechos en 2 semanas y media el cambio es total. Todo fluye y por primera vez resulta como corresponde. La Tapabarriga es una de las preparaciones porque ya pasaron por las brasas palanca, asado de tira, varios lomos vetados y entraña. Y todos con 0 falta. Si digo que hubo aplausos mentiría pero la cara de los comensales no deja lugar a dudas sobre el éxito así es que estamos ahora construyendo una gruta al profesor Klocker en el patio y viendo como organizamos las peregrinaciones...
Ya la compré en dos oportunidades la misma pieza la primera salió espectacular y en esta ocasión no tanto… un poco más dura dentro de lo tierno que estaba.
excelente corte esquicito, aparte llega en perfecta condiciones. y bien resguardado para no perder la cadena de frio
Muy buena carne, tierna especial para la parrilla con mucha calma en preparación